Eigenschaften

Ergebnis des Panel-Tests von DallOlivo Natives Olivenöl Extra, toskanisches IGP
"Primo Cavallini" Farm

Persönlich halte ich zwei wichtige ätherische Öl in die Probenahme, die erste, die Leidenschaft, die sofortige Extraktion, tiefe, stark, lebendig, spannend, Nerven-und Split in allen seinen ersten Eindruck, und zweitens, wo 'und fallen in bittere Gefühl, den Weg für eine ausgewogenere Haltung, durch die Liebe zu Liebe, Leidenschaft aus einer tieferen Brunnen, wo die Emotionen seltsam erscheinen in einem Abstand von einigen Monaten "in wahre Identität geworden, in Aromen nun entschieden, dass machen den wahren Charakter des Öls, das ihn in seiner Entwicklung und Reife später Ärger begleitet, wird er ihr treu erste, aber, ach, signifikante Oxidation. Sechs, zwölf, achtzehn langen Monaten des Wartens und Vorfreude, die hoffentlich so lange überleben wie möglich, aber für einen langsamen Prozess der strukturellen Verschlechterung, wo die grüne unreife und Ur-Eigenschaften und Antioxidantien, eine entscheidende Rolle spielen wird in seiner integriert mehr Langlebigkeit.

Organoleptische Profil

Pure olfaktorischen Mängel oder Konstruktionsfehler, sowohl in ihrer Herkunft, durch mechanische Bearbeitung induziert. Die erste und grundlegende Empfindungen sind die sofortige Abberufung des Obst denen sie sich zusammensetzt, ist mit guten Noten von Salbei, Tomaten Blatt, Basilikum, Oregano, Pinienkerne und Minze, leicht scharf riechen Sie zu den grünen und unreifen Früchten, mit Gras gemäht und einem milden Artischocken, die langsam steigt, immer mehr, wie wir in der Spin-Glas Geschmack zu tun. Die Temperatur liegt knapp unter 30 ° C, optimal für die Erkennung von Defekten und für eine gute Sauerstoffversorgung des flüchtigen Substanzen, die beim Lösen ihrer Kit nachgiebig aromatischen Geruch Spur. Intensiv und stark, scharf und komplex, so scheint es offen für eine große und komplexe Balance, die hoffentlich Prüfung Geschmack zustande.

Geschmacks-Profil

Ende der Nachweis Prüfung des Geschmacks, die perfekte Abstimmung zwischen Nase und Mund bestätigt wird, dass der Eingang weich ist, aber bald öffnet sich eine bittere, aber bestimmt Inhalt, die Schärfe unterstützt wird, gibt es Angriffe und würzige grüne Schleimhäute Mund. Bei Einatmen heftig, empfinden wir die volle Ladung Polyphenole, nach ein paar Sekunden folgen, um die Süße von getrockneten Früchten, Mandeln, Pinienkerne, perfekt mit Noten von Pfeffer, Paprika, Gewürze und Kräuter ausgewogene gleich. Das Ende der Mund gibt uns eine hervorragende, voll, lebendiges, atmendes Geschmack der Artischocken, Blende perfekt gemähten Gras, Disteln und Zichorien Blended schön mit einem wirklich hervorragenden Mandel, Balsamico und würzigen Nachgeschmack. Seine Ausdauer ist bemerkenswert, sehr voll, fruchtig und Mineral-Spektrum, führt zu seiner Kauen.
Meine herzlichsten Glückwünsche für den Überschwang Geruchs-, Geschmacks Sphärizität, große Harmonie und große Ausgewogenheit, insbesondere auf den Geschmack, durch eine wahrhaft überragende Eleganz gefolgt.
Dies wurde beschlossen, ausdauernd, nie schwach in jeder Hinsicht sorgfältig analysiert, kohärenten, integrierten, bitter, aromatisch, scharf, weich, süß, elegant ... Herzlichen Glückwunsch.

Fruchtig Grün:	6 und dreißig
Reife Frucht:	2 und dreißig
Bitter:	5 und sechzig
Spicy:	5 und vierzig

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